Il Ristorante


Genuinità, gusto, tradizione e fantasia sono gli elementi che contraddistinguono la cucina del nostro Chef Paolo Miello, il quale siamo sicuri Vi delizierà proponendoVi antichi sapori della tradizione romagnola in abbinamento a ricette della cucina nazionale ed internazionale.
 
Il nostro buongiorno inizia con una accogliente prima colazione a buffet, dove potrete trovare un ricco assortimento di stuzzicherie salate e dolci: croissant, brioche, ciambelle e plum cake rigorosamente preparati in casa, frutta, yogurt, cereali, affettati e formaggi per cominciare al meglio la giornata di mare e relax. E ancora spremute fresche, uova e omelette alla carta comprese e per i più raffinati un calice di  prosecco o un aperol spritz.
 
Nel ristorante climatizzato con vista mare, menù a scelta, pesce tutti i giorni, pasta fatta in casa, specialità vegetariane, il tutto accompagnato da coloratissimi buffet di formaggi, frutta e verdure fresche.

Periodicamente proponiamo cene tipiche romagnole per far assaggiare ai nostri Clienti i piatti principali della nostra terra, ma non mancano momenti dedicati al pesce, sempre presente nei nostri menù!

Un’attenzione particolare agli intolleranti alimentari ed ai celiaci per i quali sono previsti piatti dedicati.

Non ci dimentichiamo neanche delle mamme con bambini piccoli o neonati che troveranno molte attenzioni e anche omogeneizzati fatti in casa e passati di verdura fresca.